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Initiation à la lactofermentation des légumes
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Initiez-vous à la lactofermentation des légumes. Ce mode de conservation ancestral, sans énergie et très simple permet de conserver ses légumes du potager. Cet atelier a pour objectif de vous y faire goûter, de vous expliquer les principes de conservation et la méthodologie. Après une dégustation, cela sera à vous de préparer votre bocal de légumes lactofermentés que vous rapporterez chez vous. Tout le matériel est fourni.
Additional Details
Contact mail ou téléphone - chalouetteenherbes@free.fr ou 06 75 48 15 76
Conditions - 40euros
Âge recommandé - +16ans