GOODMOODFood de Kenza Drancourt – Science de l’Art
GOODMOODFood explore les nouvelles formes de l’alimentation, pour aujourd’hui et pour demain. A la croisée des arts culinaires et des sciences cognitives, cette expérience immersive vous plongera dans un univers sensoriel fascinant dédié au chocolat. Comment la texture influence-t-elle la perception du goût ? Quels nouveaux usages sont à imaginer ? Comment les coques de cacao peuvent être réemployées pour créer de nouveaux objets ? Ces expérimentations offrent ici un voyage poétique pour nos sens et nos émotions.
Autour de l’œuvre : Conférence avec Kenza Drancourt, Théo Mahut et Marc-Williams Debono – le Samedi 4 Novembre à 15h.
Pour découvrir le programme du festival : https://www.collectifculture91.com/sda-2023/
Additional Details
Crédit photo - Kenza Drancourt
Contact mail ou téléphone - 01 60 11 04 21
Conditions - Entrée libre
Horaire supplémentaire - Mardi - Jeudi - Vendredi : 15h00 - 18h00 et Mercredi - Samedi : 10h00 - 18h30
Organisateur
Le Collectif pour la culture en Essonne (CC91) est un réseau d’acteurs culturels (structures sociales, équipements culturels, collectivités territoriales, centres d’enseignements artistiques et scientifiques, universités…) qui œuvrent ensemble pour favoriser l’accès à la culture pour tous sur le territoire.