Adrien Garcia, le coutelier-créateur au tranchant d’art

Les couteaux n’ont aucun secret pour Adrien Garcia. Ce jeune coutelier conçoit et fabrique des modèles uniques dans un esprit de durabilité depuis son atelier de Baulne, tout près de La Ferté-Alais. Il vient même de dédier deux de ses créations à l’Essonne et au Gâtinais.

De la découpe et façonnage du bois à la forge et à la gravure de la lame, l’atelier d’Adrien Garcia, Reflet de lame, regorge d’outils divers : perceuse, scie à ruban, ciseaux à bois, ponceuse, four, limes… Pour fabriquer ses couteaux, il doit maîtriser tantôt le bois, tantôt, le fer, mais aussi la mécanique, car il avoue fabriquer «  plus de couteaux pliants » que de modèles à « plate semelle ». Quels qu’ils soient, les couteaux reflet de lame sont entièrement faits à la main, de A à Z.

Adrien Garcia, coutelier créateur à Baulne, en Essonne.
Adrien Garcia dessine et fabrique ses couteaux. Photo LC-M’Essonne
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