Angerville

Une nouvelle brasserie à Angerville

Florent le Corre, 37 ans, a ouvert sa propre brasserie artisanale, à Angerville le 28 août dernier. Cet ancien responsable financier brassait de la bière “en amateur depuis 10 ans” avant de se lancer dans l’entrepreneuriat et d’ouvrir la Brasserie Galilée. L’artisan brasseur cultive lui-même une partie du houblon qu’il emploie : il possède sept pieds de cet ingrédient incontournable.…

Lire la suite